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豆沙控【宝宝牌豆沙面包棒】

2011-6-3 11:02| 发布者: admin| 查看: 1458| 评论: 0|原作者: 本站编辑|来自: 美食中国|转播到腾讯微博 转播到腾讯微博

摘要: 豆沙馅是我的最爱。只要是豆沙馅的,不管外面包的那层是什么,我都喜欢。给奔做面包,我也私心地多做豆沙馅,他吃我也吃,哈哈~如果能顺便培养出一个小豆沙控,以后吃东西也有个伴,万一某阿乌有异议,也能民主地2比 ...
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豆沙馅是我的最爱。只要是豆沙馅的,不管外面包的那层是什么,我都喜欢。给奔做面包,我也私心地多做豆沙馅,他吃我也吃,哈哈~如果能顺便培养出一个小豆沙控,以后吃东西也有个伴,万一某阿乌有异议,也能民主地2比1,少数服从多数不是!

上次做的豆沙餐包奔很喜欢,但由于个头有点大,他吃起来很费劲,吃到后来就用手掰成一块一块,面包屑掉得到处都是。这次面团的成分不变,只改良了一下面包形状,做成条状,奔一手就能握住,吃起来方便多啦!

原料:(16根)

温水、黄油、糖、盐、奶粉、高粉、全麦面粉、酵母。

做法:

1、将所有材料按顺序放进面包机,按Dough键,Start。面包机可以帮助完成到基本发酵;

2、将面团分成16小份,擀成长条形,中间放上一条豆沙馅;

3、将面团包卷起来,两头封口,静置10分钟;

4、将面团放在温暖的地方发酵到两倍大。烤箱预热400oF,烤10-12分钟。



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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