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火腿肠紫菜蛋花汤

2012-1-12 23:04| 发布者: admin| 查看: 13811| 评论: 0|原作者: 本站编辑|来自: 美食中国|转播到腾讯微博 转播到腾讯微博

摘要: 食材明细 紫菜 20g ...
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火腿肠紫菜蛋花汤

食材明细

  • 紫菜 20g
  • 火腿肠 20g
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质,维生素 (A,B,C,E),钙等成分,而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。
  • 1

    紫菜洗净沥干水分,鸡蛋加点盐打散,火腿肠切片,切葱花。
  • 2

    锅内烧开水,放入紫菜再次烧开。
  • 3

    放入火腿肠。
  • 4

    取一双筷子贴在装蛋液碗边,让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内,勾芡些淀粉进去煮开,加盐、醋,撒入葱花即可出锅。

小贴士

紫菜蛋花汤不需要放味精。



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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